新鲜的pichipichi! 只有尝让知道樱花虾&的时令的产地才有的海鲜

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新鲜的pichipichi! 只有尝让知道樱花虾&的时令的产地才有的海鲜

清水港有名,但是只有这里才有的特产实际上被把提起静冈市内的渔港的话在在那个东西方的小的渔港卸货。在产地享受由比港的樱花虾,用宗港的让知道的鲜度超群的味道吧。

由比(yui)港的樱花虾

国内的樱花虾的卸货是100%骏河湾生产!

樱花虾也被把在全国,卸货的只骏河湾! 只静冈县被在许可渔业的营业承认,有许可证的船只由比、蒲原、大井川地区的共计的120只。为其中的84艘属于由比港夸耀日本第一的渔量。尽管是小的港,但是,要求那种味觉,许多人聚集。每年在5月3日举行"樱花虾节",能享受本地的多彩的味觉,樱花虾渔船的经验乘船也受欢迎。

樱花虾仍然"炸什锦"

因为樱花虾是罕见的生物所以渔期只春天和秋天的一年2次。春天,捕鱼,那个以外的时期,捕鱼秋天为樱花虾保护从3月中旬到6月上旬在从10月下旬到12月下旬变成休漁。假如尝生的樱花虾的话,为了渔期拜访吧。樱花虾的味道和甜味被凝缩了,"炸什锦"能欣赏份年感到愉快。

用宗(mochimune)港的让知道

让知道用"3艘1组"搬运的绝品

位于静冈市的西端的用宗港高质量的让知道的卸货码头。为了变成3艘1组的船队,用2艘拉能捕到的让知道的鲜度不掉下来搬运专用的船往返于渔场和港,正搬运。用独特的这种方法,鲜度在用宗超群让怒气冲冲知道,但是能充分享用。每年在4月的最后一天星期举行"用宗渔港节日"。能享受让知道油炸让知道生的当场出售以及锅的品尝,经验乘船。

生命noshirasuha一定鲜度是生的!

让知道新鲜其本身的生,但是能吃的是只有渔港才有的豪华。无被捕获了的透明的纯朴的shirasuha臭味以及苦味而,1只1的味道浓并且在口中微型微型tohajikeruoishisa。被结实地感到让知道新鲜迅速煮盐,做的锅油炸的味道和甜味。

让知道,但是能尝的商店樱花虾是这里

在"海滨nokakiageya,"油炸,站着敏捷的o剽窃!

充满肉汁,松脆的口感忍受不住!

在由比港的一角的渔协直销店。到因来自县内外面的顾客在假日,而热闹,行列在正午完成的程度。2张刚炸好的炸什锦被登上的"樱花虾的梳上去的碗"在特产香的樱花虾的味道对许多口展开。经典的柿子揚gesobayaudommoaaru。樱花虾和让知道的锅油炸的两者能尝的"由比碗"好评。


这个渔夫的味道! 只有港才有的奢侈的碗"海上腌碗"

在渔船停泊的恬静的风景面前,港米饭的心情也热闹起来。出自健康的工作人员的合作超群的会客感觉也好。用酱油给生的樱花虾调味的"海上腌碗"受欢迎,并且也有炸什锦,与味噌汤的安排。另外,把在樱花虾和特制的dare煮的"樱花虾煮杂烩饭",樱花虾柔进布料的"樱花虾甜甜圈"菜单彻底地竭尽樱花虾。

■海滨nokakiageya(hamanokakiageya)
地址:静冈市清水区由比今宿字海滨1127
TEL:054-376-0001

在"渔协直接经营饭房屋"新鲜的纯朴的shirasuodokoyorimo早!

到饭隐藏起来让知道的程度,但是生充足! "让知道生的碗"

shirasude有名的用宗的渔协从"想许多纯朴的shirasuo的人吃"的那样的想法开始的商店。鲜度超群,pichipichipuripuri noshirasuo合理,并且能以市场直递来渡过。除了从1月15日到3月下旬的禁止捕鱼期以外,一定尝纯朴的shirasuo。朝獲retabakarinoshirasuha色tsuya也好,并且1只1的味道浓。


锅让知道油炸的话让金枪鱼的腌加入的"用宗碗B"

店铺在渔港的旁边,在蓝天下,一边观察港,一边可以吃饭。营业只白天。是出席纯朴的shirasuha捕鱼的日期限制定,但是"让知道锅油炸的碗"以及"金枪鱼腌碗"被准备。因为在并设的直销所,折叠新鲜的纯朴的shirasuo开始,锅油炸,chirimen,晒,咸烹海味的让知道的商品排队所以对土特产请拿。

■渔协直接经营饭房屋(gyokyochokueidomburi房屋)
地址:静冈市骏河区用宗2-18-1
TEL:054-256-6077

"地方酒地鱼多,"充分享用deshirasuto樱花虾的联合!

煤气窯炊kinogo饭推出让知道生的味道

许多常客对把可以便宜的鱼用于在创业约50年的厨师菜从远方去的人有不少。到揚garushirasuhamochiron,炖鱼或者烤鱼等的菜单在用宗准备齐全,是其他的商店,并且当生鱼片尤其是这家商店,并且吃了的时候不能吃的人在的程度。油炸,"用宗碗,"让知道的纯朴的樱花虾和用宗的魅力生让知道的锅是挤满的1种。


为一经素材没有因为是结束马上所以加快而

在在距离用宗港很近的地方有,到在商店的外面在让知道的季节可以行列的程度拥挤的时候。让知道生的话把在那天买进的鱼堆在上的鲜明的"海鲜饭"是只为了午餐时间的提供。能充分尝各种各样的时令鱼。商店内除了柜台座位之外也有房间座位,用预订可以也宴会。和地方酒一起尽情充分享用骏河湾的恩惠吧。

■地方酒地鱼多(jizakejizakanaoishi)
地址:静冈市骏河区用宗1-34-21
TEL:054-259-6557