[外国人的静冈观光报告]"osawa廊子咖啡厅"是与人和人的关系,廊子正接在一起的"边缘"

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[外国人的静冈观光报告]"osawa廊子咖啡厅"是与人和人的关系,廊子正接在一起的"边缘"

被静冈市葵区,山和茶叶种植园围住的小的村落"大泽"(osawa)。这里是散发香味,产生高的铭茶的茶的名产地。到想许多的人知道大泽的茶的开端,大泽的若干的民家正在毎月第2.第4星期日进行"osawa廊子咖啡厅"这个活动。开放自己的家的廊子,到向拜访的顾客提供味道好的茶和茶点蛋糕的廊子咖啡厅进行了!

我采访了!

NGUYEN TRAN THANH QUANG(guenchantainkuan)
来自越南。静冈大学工学部的二年级学生。很喜欢咖啡以及咖啡厅。


大泽被雾深的山和茶叶种植园围住的小的村落

在osawa廊子咖啡厅,茶以及茶点蛋糕被拿出在大泽地区的24家各自的家了。咖啡厅的菜单是被在各家庭做的茶和手工制作的茶点蛋糕。说茶点蛋糕的话甜的日式糕点一般,但是在这里不同。


首先,在拜访第1栋的家,是煮用南瓜和年糕做的包子,黄瓜的酱菜,黏糊糊的冬瓜和肉的汤。许多日本的家常菜被提供,好像菜单而且每隔季节变化。


会话自然起源的osawa廊子咖啡厅

在普通的咖啡厅,每隔顾客会话,但是廊子咖啡厅不同。交流也正在招待的一侧的贵处的人和顾客,顾客和小组的顾客之间出生。在大泽的老年人中,有期望着与顾客的会话的人,在"来了从哪里"坐下,正品茶的话的风,会话自然开始。
外国人的我们也被和放松通过与大泽的人的交流很治疗了。另外,变得使笑脸在一样的顾客之间相协调,如果注意的话,正交朋友。
"是"缘"仍然"。由于与人的关系和人有关联了。正廊子正用顾客之间的"缘"周旋于的话想了。


当然甚至茶不同!

有大泽的静冈县是也在日本有名的茶的产地。另外,因为分别的家庭在大泽有茶叶种植园所以被在咖啡厅提供的茶是各家庭的手制。
在询问第2栋的家,要了暖和的煎茶和冷的红茶。喝红茶的香味的话剩下了非常对咽喉好的味。吃茶点蛋糕的新鲜的皮的包子,变成了非常好的心情。悠闲自在地在看被用雾包围的风景"是uwa~,多么好的心情"的话的话更加想了。


因为是山的上边凉快所以,在旁边听见蝉以及鸟的叫声了。一边完全听不见车的噪音,由于平稳的心情渡过,一边在煎茶的香味和味道定居下来了。


到日本的"故乡"大泽

即使想接触日本的农村文化如果没有熟人也的话,不能很实现。但是,在"osawa廊子咖啡厅,"能尽情体验人,文化,食品。
去从城市稍微伸出脚,味道好的农村菜和茶和简单的人们等的日本的"故乡"玩吗?

information
●经验名/osawa廊子咖啡厅
●所在地/静冈市葵区大泽
●日期时间/第2.第4星期天10:00~15:00左右(到11~3月14:00左右)
●停止的费用/费1家300日元
●不要预订方法/预订。电话054-292-2656(内场昌树)
●HP/http://tsunagari-osawa.com/