把挂川的传统产业"葛"用于的新产品源源地登场

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把挂川的传统产业"葛"用于的新产品源源地登场

被作为挂川的特产知道的"葛。"主要被作为葛布以及葛汤使用,也作为土特产受欢迎。想要越发灵活运用这个葛,把葛用于的新的商品被产生。包括把葛和茶用于的健康的药膳咖喱在内,介绍使用含抹茶的葛果冻,葛花酵母的日本清酒。

〈药膳〉挂川咖喱

在从前的东海道有车站的村镇、挂川市日坂的制茶公司"山英"产生的"挂川咖喱。"
使用乳酸发酵茶和葛nokukito叶子,冈部他有国际药膳厨师的资格的中国菜"凤凰"总主厨是负责食谱开发的健康的正宗的药膳咖喱。


散发香味,在高的调味品和出自香草的客气的东南亚风格,茶的芬芳和乳酸菌的清爽变成癖性。


含抹茶的本葛果冻[绿](夏季限定商品)

这个是出自"山英"的商品,并且对客气的甜satotoromino葛加上深蒸shino挂川粉末茶和香味高的国内产的抹茶的果冻。
能享受对夏天而言正好的干脆做的余味和凉味道丰富的口感。


也被把当作中药使用的葛的根被称呼为"kakkon",消化以及营养吸收也好夏天的热以及感到累的身体,食欲的在没有的时候,也是推荐。
※夏季限定商品



[山英]点信息是这里


葛的家乡

1872年开办,使用高天神城的泉水,继续传统的酒结构的"土井酿酒厂。"知道祝本地的小贯村的发展,被取名为的"走运"作为代表静冈县的铭酒全国范围。


在葛的花的酵母和静冈县生产酒大米的誉富士教导的酒"葛的家乡。"有力可靠喝,是答案。
喝,跟爽快,轻快的嘴子的"走运"相比快乐。


[土井酿酒厂]点信息是这里